วันอาทิตย์ อย่าทำยากเพราะแม่นั้น ไม่รีบแต่ขี้เกียจเหลือเกิน มื้อเที่ยงง่ายๆแล้วกัน
🍗 ปีกไก่ทอดเกลือ 🐔กินกับข้าวสวย พร้อมกันพ่อแม่ลูก เลย แม่อย่างเราก็เติมน้ำพริกไปหน่อยแซ่บๆ
เราไม่ทอดกับน้ำมัน ใช้หม้อทอดอบลมร้อนแทน อร่อยเหมือนกันกรอบด้วย ไม่ใส่แป้งเพราะหาไม่เจอเลยมาอบแทนไม่งงเนอะ 5555 แพลนเปลี่ยนตามสิ่งที่มี 😂
เครื่องปรุง
– ปีกไก่บน
– เกลืออะไรก็ได้พอในรูปเป็นเกลือชมพูเพราะหาเกลือขาวไม่เจอ อย่าได้เครียดนะคะ เพราะใส่ไม่เยอะอยู่แล้ว
– พริกไทย
– สามเกลอบด (รากผักชี/กระเทียม/พริกไทย) ใช้ของแม่พรรุ่งส่งมาให้ตอน unbox ชอบดีค่ะเพราะใช้ง่าย และไม่มีชูรส ไม่แต่งสีแต่งกลิ่น ไม่มีวัตถุกันเสีย คือส่วนผสมแค่ผัก3ชนิด100% ผงปรุงรสสำเร็จรูปสามเกลอbyแม่พรรุ่ง
หมักไก่เข้ากับเครื่องปรุง แช่เย็นไว้สัก10นาที ก็ลงหม้อทอดลมร้อนได้เลย อายใช้เวลา15นาที ดูให้ไก่สุกเหลืองสวยก็พร้อมทานค่ะ สูตรนี้ทั่วไปไม่มีอะไรยาก ได้ความอร่อยแบบเบสิค หอมเครื่องเทศ
สุดท้ายเรื่องหม้อก็ใช้มานานเกือบ2ปีได้แล้วค่ะ ไม่ใช่รุ่นใหม่อะไรแต่ก็ใช้ดีฟังก์ชันไม่ยุ่งยากมีแค่เปิดกับปิดตั้งแต่เวลาแต่ต้องมากดปิดเองมันไม่ตัดให้ ของTEFAL
#Rockyjourney #ไม่มีสปอนเซอร์ค่ะแม่ชอบแม่ใช้จริง