เมนู เกี๊ยวน้ำ สำหรับเด็กอายุ 1 ปี+ (ทานได้ทั้งครอบครัว)
เก็บไว้ทานได้ฟรีสได้แบบคุณอรุณาเมีย2018เลยนะคะ เพื่อจะมีบอสมโนมาขอชิมบ้าง ตื่นค่ะตื่น…ลูกโตแล้ว 5555 พลางชำเลืองตาหันไม่มองพ่อของลูกตัวจริง จริงๆคือเมนูเบสิคอีกเมนูนึงที่หลายๆบ้านทำกันอยู่แล้ว เพราะอร่อย ทานง่าย ชวนแม่2018 มาทำให้ลูกทานกันค่ะ
ส่วนผสมเกี๊ยว
1.แป้งเกี๋ยว ซื้อตามซุปเปอร์ได้เลยอายใช้แผ่นสีเหลือง
2.หมูสับติดมัน
3.น้ำมันหอย
4.ซีอิ๋วขาว
5.สามเกลอ รากผักชี พริกไทย กระเทียม
6.แป้งข้าวโพด
7.น้ำซุป น้ำต้มกระดุกหมู หรือน้ำสต๊อกก็ได้ค่ะ
อายใช้ของ หอมกรุ่น รสผัก หวานกำลังดีแบบไม่ปรุงรส
8.แครอท ต้นหอม
9.กระเทียมเจียว (ปกติที่บ้านจะเจียวเองเก็บไว้ทุกอาทิตย์มาโรยหอมๆได้เลย
วิธีทำไปดูกันในคลิปได้เลยค่ะ
เคล็ดไม่ลับ
– ถ้ามีเวลาก็จะหมักหมูทิ้งไว้ 15 นาทีให้รสชาติเข้มข้นขึ้น ไม่มีก็ไม่ต้องหมักทิ้งไว้ได้รสอยู่เหมือนกัน
-เกี๋ยวที่ห่อแล้วนำไปต้มน้ำสะอาดให้สุกนะคะ แล้วค่อยต้มพร้อมซุปอีกครั้งก็ได้ ถ้าขี้เกียจแบบอายก็เทแยกได้เลย
-ลูกทานไม่เยอะ 5-6ตัว/มื้อ ที่เหลือฟรีสเก็บไว้ได้นะคะ
– ไส้เกี๊ยวเป็นเรื่องที่ดีที่เราจะผสมอะไรลงไปก็ได้ คลิปก่อนๆอายก็ใส่ควินัว แฟล็กซี๊ดบ้าง ลูกก็กินได้เนียนๆเลย
พ่อแม่ทานด้วยได้อีกแล้ว ทำทีเดียวไม่เสียเปล่า
อายเติม พริกป่น น้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำส้มหน่อยๆ อร่อยไปพร้อมลูกเลยค่ะ
ทุกเมนูที่อายทำเจ้าร็อคจะได้ทานจริงอร่อยก็อยากแชร์เหมือนเดิม
สามเกลอผง ผงปรุงรสสำเร็จรูปสามเกลอbyแม่พรรุ่ง
น้ำสต๊อก HomgroonBabystock
#เพิ่งตัดคลิปเสร็จทำมาตั้งแต่เมีย2018ยังไม่จบดี๊ดี
#Rockyjourney #Rockymenu